多的草鱼活杀、剖腹、去鳞，初步处理之后，不放任何作料就要上蒸锅笼屉，唐母有些疑惑地说道：“小易，这鱼清蒸的时候是要用料酒之类的作料去喂的，不然腥味去不净”唐母作为唐家下厨做菜的人，对于厨艺当然也是很了解的，于是便出了自己的见解

金易对于唐母的议根本无动于衷，继续将中处理好的鱼放进蒸屉后，盖上盖，点火，才一边转头继续处理其他的食物，一边微笑着对唐母解释道：“我这道菜可没有算做清蒸草鱼清蒸的话还是用鲈鱼、鲫鱼或者桂鱼之类的好”

看着金易中厚板菜刀轻灵的挽着刀花在猪腰上翻飞着，唐母出声追问着：“不清蒸？那你算怎么做？”

“妈，我这是做宋嫂鱼，也就是西湖醋鱼！悦儿，来之前和我过，爸他最喜欢吃的就是‘西湖醋鱼’”金易笑着回答道

“啊！那就更不对了，西湖醋鱼，我经常给你爸做过的，根本就不是用蒸的，而应该先放到清水里煮熟，然后算了算了，还是我来做好了”唐母虽然从自己的女儿口中得知金易的厨艺很好，但是眼前的这一幕，仿佛告诉着她金易虽然刀工很好，有些菜做得也很熟练，但是对于某些菜了解的并不多

唐母的意思并不是说金易的厨艺不行，而是因为每一个厨师都不可能对任何一个地方的地方菜熟悉的，西湖醋鱼是zh市的传统风味名菜金易作为甬城人，虽然来之前肯定是了解过一番，但似乎做法并不对

金易连忙笑着解释道：“妈，我这做的西湖醋鱼可是和普通的西湖醋鱼不一样的”

“啊！难道西湖醋鱼还有什么不同的做法吗？”唐母疑惑地问道

“妈，你看过古龙的《七种武器》吗？”金易中的动作不停，笑着问道

“没有看过你还有时间聊小说？告诉你，你再这么弄下去一会儿等鱼半熟了之后，就算想改回来都不行了！”唐母看着正在蒸屉蒸着的鱼，有些焦急地说道

金易的脸上并不着急而是笑眯眯说道：“在《七种武器》这一系列一共有七本，讲了七个故事，在七本里有一本名叫《碧玉刀》其中的主人公段玉刚刚带着碧玉刀离开家，去江南看望从未谋面的小媳妇的时候，听说了这么一段话‘你路过杭州，若不到西湖去逛一逛，实在是虚渡一生你到了西湖，若不去尝一尝三雅园的‘宋嫂鱼’，也实在是遗憾得很’而三雅园的宋嫂鱼讲究的是‘鱼要活杀的而且要清蒸才是最上品的，蒸熟了之后，才浇上作料送席，所以送到桌上还是热气腾腾那真是入口就化，又鲜又嫩’妈，我这做的就是三雅园的‘宋嫂鱼’，而不是现在普通人吃的‘西湖醋鱼’，和你做过的不一样也很正常但是我可以保证肯定非常的好吃，就连悦儿她们都没有吃过呢！”

金易在说话的时候上的活计也未曾停下，这么一会儿的功夫已经把猪腰切成腰花，泡到了早就准备好的一碗清水中，上换了一把切素菜的菜刀和一张素菜专用菜板后，再次拿过两根莴笋开始去皮切丝

金易就像是在说而唐母也就权当在听等金易说完之后，唐母有些不敢置信地问道：“这小说里面写的东西能信吗？而且古龙就算是小说写的好，也未必就会做饭吧，小说，小说，那可都是杜撰的你哪能小说里咋写，你就咋做呢？”

“妈，你放心吧！虽然我不知道古龙为什么会了解这道菜的做法，但是真的是有这样的做法的”金易笑着说道，对于神才系统中兑换出来的顶级的厨艺专精，金易其实也是觉得相当的不可思议的，里面居然还有不少的武侠名菜

“真的很好吃？”

“嗯，真的！”

唐母见金易说得这么确定也就不在怀疑了，随后看到金易在将另一个灶口也点了起来，架上炒锅，等炒锅烧热之后，他又向锅里倒了一些食用油，出声问道：“你这道菜准备做什
本章未完，请翻下一页继续阅读......... 重生之神才风流 最新章节第五百一十章 不一样的名菜（求订阅！）,网址：https://www.75ge.com/60524/502.html